Pera Industry Shanghai Co., Ltd

Pera Industry: Vaš profesionalni proizvođač proizvoda za domaće pivo!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd jedan je od vodećih dobavljača proizvoda za set piva i srodnih proizvoda u Kini. Osnovali smo novu tvornicu u gradu Yuhuan za proizvodnju točilica za pivo, pivskih tornjeva, bačvica za pivo, spojnica za bačve, PET bačvica, dodataka za pivovarstvo itd. Kasnije smo postigli suradnju s partnerima u Saudijskoj Arabiji, preselili svoje sjedište u Šangaj 2014. i osnovao Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

 

 
Naše prednosti
 

 

Inovativno poduzeće

35 godina iskustva u proizvodnji naša je prednost i izvor naše inovacijske snage. Neki proizvodi su dobili certifikate o patentu za korisni model i certifikate o patentu za dizajn.

Brza proizvodnja

Tvornica koja se prostire na površini od 2,000 četvornih metara, preko 100 iskusnih zaposlenika, 24 kompleta proizvodnih linija za ekstruziju i niz CNC tokarilica znači da možemo postići veliku količinu proizvodnje.

Dosljedna kvaliteta proizvoda

Naša tvrtka je prošla certifikate ISO 9001 i CCC, naš proizvodni proces je znanstveni i stabilan, a kvaliteta proizvoda je vrlo pouzdana.

Ekspanzivan tržišni doseg

Naša prodajna mreža trenutno pokriva više od 20 provincija i gradova u Kini, a neki proizvodi se izvoze u više od 100 zemalja u Europi, Sjevernoj Americi, Južnoj Americi, Bliskom istoku, Africi, jugoistočnoj Aziji i drugim mjestima.

Što su Homebrewing proizvodi?

Homebrewing je proizvodnja piva ili drugih alkoholnih pića u malim količinama za osobne, nekomercijalne svrhe. Zalihe, poput kompleta i spremnika za fermentaciju, mogu se kupiti lokalno u specijaliziranim trgovinama ili putem interneta.

SS Growlers

 

Vrste proizvoda za proizvodnju domaćeg piva
 
Keg Coupler

Spojnica bačve

Vaš spojnik pričvršćuje se izravno na bačvu pomoću hermetičke brtve. Sonda spojnice gura se izravno u ventil bačve i djeluje kao kritična spojna točka u vašem točenju piva. Spojnica ima dva otvora: jedan za pričvršćivanje dovoda zraka (tako da se plin gura u bačvu) i jedan za pričvršćivanje dovoda za pivo (tako da se pivo istiskuje van). Osigurati da su vaši vodovi čvrsto spojeni na te priključke brza je stvar kojom možete provjeriti toči li određena bačva na pravi način. Postoji šest različitih vrsta spojnica za bačve koje se pričvršćuju na različite vrste bačvi. Najčešće korištena spojnica je US Sankey (D sustav), ali moguće je (možda čak i vjerojatno) da ćete trebati najmanje jedan ili dva druga tipa spojnica za svoje doziranje.


Prednosti
Učinkovito doziranje:Spojnice bačve pružaju izravnu vezu između bačve i slavine, osiguravajući glatko i učinkovito tečenje piva. To smanjuje mogućnost stvaranja pjene i osigurava da svaki put poslužite savršenu pintu.


Za različite ukuse:Sa širokim rasponom dostupnih spojnica za bačve, možete jednostavno mijenjati različite vrste piva kako biste zadovoljili ukuse svojih kupaca.


Jednostavnost korištenja:Keg spojnice se lako postavljaju i koriste. Također se lako čiste, što ih čini higijenskim izborom za komercijalna okruženja.

Bačva Koplje

Koplje, dugačka i uska metalna cijev za izvlačenje koja se nalazi u svakoj modernoj pivskoj bačvi. Dopire od vratnog ventila do pola inča (1,25 cm) od dna bačve. Omogućuje da plin pod pritiskom uđe u bačvu i odvede pivo do slavine. Pivo teče uz koplje i izlazi iz spojnice do slavine pomoću kuglastog ventila unutar tijela vrata na glavi bačve (vrh uspravne bačve). Kada se otvori slavina za točenje piva, pritisak unutar bačve pokreće pivo. Vanjski plin, obično ugljični dioksid, regulira se za određenu razinu tlaka i zamjenjuje osiromašeno pivo, održavajući konstantan tlak u bačvi dok se bačva ne isprazni. Koplje se obično drži na mjestu kopčom ili pričvrsnim prstenom. Oba se mogu izvaditi iz bačve radi čišćenja. Međutim, koplje se nikada ne smije uklanjati dok je bačva pod pritiskom jer to može pretvoriti koplje u opasan projektil koji može izazvati ozbiljne ozljede.


Prednosti
Higijenski
Koplja za bačve dizajnirana su za čistoću i higijenu. Imaju glatke površine i lako se čiste, sprječavajući stvaranje bakterija.


Kontrolirano izlijevanje
Koplja za bačve dizajnirana su za kontrolirano izlijevanje, omogućujući precizno mjerenje i dosljedno izlijevanje. To pomaže u održavanju kvalitete pića i smanjuje gubitak.

Stainless Steel Keg Spear
Mini Regulator

Regulator

Sadržaj plina u vašem spremniku je pod ogromnim pritiskom. Ako ne pazite na kontrolu ovog pritiska, pivo koje se toči bit će pjenasta kaša koju nitko ne želi piti. Regulator pomaže spriječiti ovaj problem i osigurava da vaš plin radi svoj posao. Obično će primarni regulator imati i manometar visokog i niskog tlaka tako da možete brzo identificirati i otkloniti probleme. Prilikom točenja više bačvi iz jednog spremnika zraka, sekundarni regulator pomaže osigurati da se svaka bačva toči pod točnim tlakom. Primarni regulator spojen izravno na spremnik i dalje je neophodan kao komponenta za rješavanje problema na mjestu točenja, ali sekundarni regulator dopušta pojedinačne pritiske. Slično plinskom mješaču, ovo vam pomaže uštedjeti prostor jer vam ne treba poseban spremnik s posebnim tlakom za svako piće koje želite točiti.

 

Prednosti
Balansiranje razine CO2 u pivarstvu
Održavanje odgovarajuće razine ugljičnog dioksida (CO2) ključno je u svijetu pivarstva. Bez obzira na to jeste li kućni ili profesionalni pivar, postizanje prave ravnoteže ključno je za postizanje željenog okusa, osjećaja u ustima i karbonizacije u vašem pivu. U ovom ćemo odjeljku proniknuti u važnost uravnoteženja razine CO2 u pivarstvu i istražiti neke savjete i studije slučaja koji će vam pomoći da svladate ovu umjetnost.


Postizanje savršene karbonizacije
Karbonizacija igra vitalnu ulogu u pivu, pridonoseći njegovom profilu okusa i cjelokupnom iskustvu ispijanja. Previše CO2 može rezultirati pretjerano gaziranim ili "plinovitim" pivom, dok ga premalo može učiniti ravnim i beživotnim. Savršena ravnoteža leži u pronalaženju prave količine CO2 koja nadopunjuje stil piva koje kuhate.

Pumpa bačve

Pumpa za bačvu dovodi kisik u bačvu, što uzrokuje reakciju bakterija zbog koje će se pivo pokvariti za 8-12 sati. Ako želite da bačva traje duže od jednog dana, trebali biste pogledati sustav za točenje CO2. CO2 je inertni plin, tako da pivo točeno s njim može trajati i do nekoliko mjeseci.

 

Prednosti
Tlak bačve
Proizvod je opremljen ručnom pumpom za postavljanje tlaka u bačvi.


Veza
Jednostavno spajanje na bilo koju glavu za doziranje s navojem od 5/8".


Mobilnost
Party pumpe se uglavnom koriste tamo gdje nije moguć pristup električnoj energiji ili na mjestima s niskom temperaturom okoline na kojoj pivo nije potrebno hladiti.

MINI Keg

 

Dijelovi proizvoda za proizvodnju domaćeg piva

Spojnica bačve

Provjerite držač kuglice

Ček lopta

Sonda, D sustav

 

Brtva sonde

O-prsten tijela

Provjeriti ventil

 

Nipl za plinsko crijevo

Šesterokutna matica

 

Perač karoserije

Ventil za smanjenje tlaka

Zatik šarke ručke

Montaža ručke

 

 

Regulator piva

 

Manometar niskog tlaka

Očitava količinu primijenjenog pritiska na bačvu. Ovaj se mjerač nalazi na poziciji 12 sati na tijelu regulatora.

01

Mjerač visokog tlaka

Očitava količinu tlaka u cilindru. Ovaj se mjerač nalazi na poziciji 9 sati na tijelu regulatora propuha. Za CO2 boce, kada je pokazivač u crvenoj boji, tekući plin je potrošen i bocu treba promijeniti. Za dušik ili mješavine, pokazivač će biti nulti, pokazujući prazan cilindar.

02

Vijak za podešavanje

Ispod poklopca otpornog na neovlašteno otvaranje možete postaviti izlazni tlak okretanjem vijka u smjeru kazaljke na satu za veći tlak. Kako biste smanjili tlak, potpuno okrenite vijak u smjeru suprotnom od kazaljke na satu, odzračite i ponovno namjestite u smjeru kazaljke na satu kako biste ispravili tlak.

03

Isključiti

Izlazni izvor nalazi se na poziciji 6 sati na tijelu regulatora. Zatvaranje omogućuje isključivanje plina na regulatoru ako je spojnica uklonjena.

04

Konektor spremnika i matica

Pričvršćuje regulator na plinski cilindar. Ovi se priključci nalaze na položaju 3 sata na tijelu regulatora. Zbog visokog tlaka u cilindrima i ovaj spoj je uobičajeno mjesto curenja; ključno je sigurno pričvrstiti maticu konektora pomoću odgovarajuće podloške.

05

 

Savjeti za održavanje Homebrewing proizvoda
 

Spojnica bačve


Kad god se spremate očistiti spojnicu bačve ili zamijeniti jedan od njezinih dijelova, prvo je trebate rastaviti na ispravan način. Važna napomena prije nego što počnemo: sigurnost je uvijek glavni prioritet kada radite s bilo kakvom otopinom za čišćenje i/ili kaustikom, stoga ne zaboravite nositi gumene rukavice i zaštitne naočale tijekom cijelog procesa. Obično biste dijelove spojnice bačve čistili svaka dva tjedna izvođenjem jednostavnog čišćenja četkom gdje može čak i ostati na sustavu. Ovisno o tome koliko piva prođe kroz vaš sustav, možda biste trebali izvršiti potpuno čišćenje jednom svaka 2 ili 3 mjeseca rastavljajući spojnicu bačve i natapajući dijelove u otopini za čišćenje. Pomaže dezinficirati vanjski dio spojnice i riješiti se svih neugodnih bakterija.

Beer Keg

Regulator piva

 

PET Keg

Čuvati uspravno
Vaš CO2 spremnik mora biti pohranjen uspravno ili neće ispravno raditi. Neispravno skladištenje spremnika također može uzrokovati skupa oštećenja vašeg regulatora.


Pronađite čarobni broj
Općenito, većinu aleova i lagera proizvedenih u SAD-u treba točiti pri 10 do 12 PSI. Stout i druga piva u bačvi s dušikom obično se toče pri 25 do 30 PSI. Za specifični tlak točenja za određenu bačvu, provjerite kod lokalnog distributera odakle je bačva stigla.

 

 
Naš certifikat
 

 

Pera Industry Co., Ltd je certificiran od strane ISO 9001 međunarodnog sustava upravljanja kvalitetom i CCC (Kineski centar za certifikaciju kvalitete). Cijeli proces proizvodnje, upravljanja i postprodajnog servisa organizira tvrtka. Kvaliteta naših proizvoda je na vodećoj razini u zemlji i inozemstvu, što je stabilno i pouzdano.

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
Ultimate FAQ Vodič za Homebrewing proizvode
 
 

P: Koje su vrste spojnica za bačve dostupne?

A: Dostupni su različiti stilovi spojnica za bačve, a svaki je kompatibilan s određenom vrstom piva. Neki od popularnih spojnica za bačve uključuju:
Spojnica tipa S: Također poznata kao European Sankey, obično se koristi za piva proizvedena u Europi.
D-tip spojnice: poznat i kao američki Sankey, to je najčešći spojnik u upotrebi. Kompatibilan je s većinom američkih piva, kao i s nekim međunarodnim markama poput Heinekena.
A-tip spojnice: Također poznat kao German Slider, koristi se za piva proizvedena u Njemačkoj, Austriji i Švicarskoj.
G-tip spojnice: Također poznat kao Grundy, koristi se za točenje engleskog alea i cidera.

P: Za što se koristi spojnica bačve?

O: Spojnica za bačvu, također poznata kao slavina za bačvu, povezuje zračnu liniju (spremnik CO2 ili dušika) i liniju za pivo s vašom bačvom tako da sve teče ispravno. Koristi komprimirani zrak iz spremnika CO2 ili dušika za izbacivanje piva iz vašeg sustava za točenje u vašu čašu.

P: Koji je najčešći spojnik za pivo?

O: D System keg spojnica, također poznata kao američki Sankey, najčešći je sustav dostupan u SAD-u. Koriste ga sve glavne pivovare, kao i većina craft pivovara.

P: Koliko često trebam čistiti spojnice za bačve?

O: U komercijalnim okruženjima, čišćenje linije trebalo bi se izvoditi najmanje jednom svaka dva tjedna. Za kućna okruženja koja možda nemaju toliko piva i imaju mnogo kraći red piva, preporučujemo da očistite svoje redove svaki put kada isključite bačvu ili svakih pet tjedana, što god je kraće.

P: Zašto moja spojnica bačve curi?

O: Ako je curenje na spojnici spojnice. Zategnite spoj ključem dok ne prilegne. Ako je povratni ventil u paru oštećen, zamijenite spojnicu. U krajnjem slučaju, možete upotrijebiti neoprensku podlošku umjesto nepovratnog ventila, ali riskirate da se pivo ponovno vrati u vaš plinski vod.

P: Koja je nit spojnica bačve?

O: Navoj za pivo standardni je navoj koji se koristi na komercijalnim spojnicama za bačve i drškama slavina za pivo. Obično se mjeri kao 29/32"-14 u SAD-u i 5/8" BSP u Europi i drugim dijelovima svijeta.

P: Kako mogu znati je li moj regulator bačve neispravan?

O: To možete provjeriti tako da uklonite slavinu s bačve i ostavite je u otvorenom položaju. Okrenite kontrolni vijak i pogledajte možete li smanjiti volumen plina koji izlazi iz slavine. Ako ne možete promijeniti taj protok, najvjerojatnije će vam trebati novi regulator ili ponovna izgradnja.

P: Koja je razlika između spojnica za bačve tipa S i tipa D?

O: Kod američkih spojnica je kratka i široka dok je kod europskih tanka i duga. Ako spojnicu tipa S pokušate spojiti na bačvu američkog piva, najvjerojatnije ćete dobiti mlaz piva u lice. Obrnite to (spojnica tipa D spojena na europsku Sankey bačvu) tada se pivo uopće neće točiti.

P: Koja je uloga regulatora CO2?

O: Regulatori CO2 nezamjenjivi su alati za postizanje željenih razina karbonizacije u proizvodnji piva. Ovi uređaji omogućuju pivarima da precizno kontroliraju količinu CO2 koja ulazi u pivo, osiguravajući dosljednost i ponovljivost. Primarni regulator, poput onog koji nudi regulator CO2, posebno je važan jer regulira tlak iz spremnika CO2 do sekundarnih regulatora, koji su odgovorni za kontrolu razine karbonizacije u pojedinačnim bačvama ili linijama za posluživanje.

P: Kako uravnotežiti razine CO2?

A: Kako bismo vam pomogli da svladate umijeće balansiranja razina CO2 u proizvodnji piva, evo nekoliko vrijednih savjeta:
- Razumite stil: Različiti stilovi piva imaju različite zahtjeve za karbonizacijom. Upoznajte se s preporučenim razinama karbonizacije za stil koji kuhate kako biste bili sigurni da ste na pravom putu.
- Temperatura je važna: Temperatura utječe na razinu karbonizacije. Niže temperature mogu zadržati više CO2, dok ga više temperature oslobađaju. Uzmite to u obzir kada gazirate svoje pivo i prilagodite se tome.
- Testirajte i prilagodite: nemojte se bojati eksperimentirati i fino podesiti svoje razine karbonizacije. Redovito kušajte svoje pivo tijekom procesa karbonizacije i po potrebi napravite prilagodbe. Možda će trebati nekoliko pokušaja da se postigne savršena ravnoteža, ali rezultati će biti vrijedni toga.

P: Koje su različite vrste regulatora CO2?

O: Postoje dvije primarne vrste regulatora CO2 koji se obično koriste u proizvodnji piva: primarni regulatori i sekundarni regulatori. Primarni regulatori povezani su izravno na spremnik CO2 i odgovorni su za kontrolu ukupnog tlaka za karbonizaciju. Obično su opremljeni s više izlaznih ventila, što omogućuje pivovarama da služe više piva na različitim razinama karbonizacije istovremeno. Sekundarni regulatori, s druge strane, povezani su s primarnim regulatorom i koriste se za fino podešavanje tlaka za pojedinačne linije piva. To omogućuje pivovarama da poslužuju različita piva s različitim razinama karbonizacije iz istog izvora CO2. Sekundarni regulatori posebno su korisni za pivare koji imaju raznoliku ponudu piva ili žele eksperimentirati s različitim razinama karbonizacije.

P: Trebam li regulator za svaku bačvu?

O: Ako točite dvije ili više bačvi iz jednog izvora plina, možda će biti potreban sekundarni regulator piva. To je zato što različita piva često zahtijevaju različite pritiske točenja kako bi se održala razina karbonizacije koju je propisao proizvođač piva.

P: Koje vrste regulatora piva postoje?

A: Primarni CO2
Primarni regulator plina CO2 dizajniran je za smanjenje visokog tlaka plinske boce na niži, upotrebljivi tlak za točenje. Ovaj regulator propuha može se koristiti u primjeni jednog tlaka, jedne bačve ili za servisiranje nekoliko sekundarnih regulatora nizvodno.
Primarni dušik
Primarni regulator dušika dizajniran je za smanjenje visokog tlaka plinske boce na niži, upotrebljiv tlak za točenje vina ili servisiranje plinske miješalice.
Sekundarni regulatori
Sekundarni regulatori plina smanjuju tlak iz primarnog regulatora ili miješalice plina, a zatim ovaj niži tlak opslužuje svaku pojedinačnu bačvu piva. Primjena bi bila za sustav koji koristi proizvode za distribuciju plina CO2 s različitim razinama karbonizacije. Primarni regulator plina CO2 postavljen je između 35 - 45 PSI opskrbljujući dva prilagođena sekundarna regulatora propuha koji smanjuju pojedinačne tlakove od 12 i 14 PSI za odgovarajuće bačve.

P: Kako riješiti problem sa spojnicom bačve?

A: Spojnica nije sigurno spojena
Ako koristite pogrešnu spojnicu, možda ćete primijetiti da morate prisilno spojiti spojnicu na bačvu. Spojnica odgovarajuće veličine trebala bi se pričvrstiti relativno lako. Pazite da pivo koje koristite uskladite s našim popisom spojnica za bačve.
Pivo curi s vrha bačve
Vidjeti mjehuriće ili pjenu koja curi s vrha bačve znači da spojnica nije dobro pričvršćena. Otkačite spojnicu povlačenjem ručke prema van pa prema gore, odvojite je od bačve i zatim pokušajte ponovno. Ako sigurno pričvršćivanje spojnice ne riješi problem, provjerite je li gumeni povratni ventil pravilno pričvršćen. Mnogo puta ljudi izbace ovaj dio misleći da je dio pakiranja, ali gumeni nepovratni ventil kritičan je dio vaše spojnice bačve. Također, dodatni gumeni podlošci pri ruci mogu pomoći u pravilnom pričvršćivanju šesterokutne matice i repnog dijela na vodove, te mogu eliminirati curenje kada pojačavaju priključke negdje drugdje u vašem sustavu. Kad god dva komada metala dođu u dodir u vašem sustavu za točenje piva, bilo bi dobro koristiti gumenu podlošku za njihovo pričvršćivanje.
Dijelovi koji nedostaju ili su oštećeni
Kao i kod većine komponenti sustava za točenje piva, postoji mnogo malih dijelova uključenih u spojnicu bačve. Iako je važno njihovo često uklanjanje radi čišćenja ili održavanja, to također može dovesti do oštećenja ili gubitka dijelova. Jedan izgubljeni ili oštećeni dio često može napraviti razliku između savršenog točenja i mutnog ili pjenastog piva.
Spojka ne pristaje unutar Kegeratora
Konopci pričvršćeni na standardnu ​​spojnicu nalaze se čak 5"-6" iznad ruba bačve kada se dodirne. Ako nema dovoljno mjesta iznad vaše bačve za ispravno pričvršćivanje spojnice, tada ćete htjeti upotrijebiti niskoprofilnu spojnicu za bačvu. Ivice za dovod piva i zraka strše vodoravno umjesto okomito pa zauzimaju manje prostora kada su pričvršćene. To može smanjiti povećanu visinu iznad bačve koju dodaje spojnica s oko 5-6" na samo 0.75-1.25".

P: Kako očistiti bačvicu?

O: Koplje za bačvu može se uroniti u vodu koja je gotovo kipuća kako bi se toplinski dezinficirala. Koplje se može preokrenuti kako bi voda ispunila koplje i kako bi se osiguralo da je glava potpuno dezinficirana.

P: Što se događa kada ima prevelik pritisak?

O: U suštini, preveliki pritisak vašu pivsku slavinu pretvara u zapjenjenu vatrogasnu cijev. Pivo će izaći vrlo brzo i s nevjerojatnom količinom čvrste pjene s velikim, prozračnim mjehurićima. Da biste riješili ovaj problem, jednostavno namjestite tlak regulatora na odgovarajuću nižu razinu i ispustite nekoliko pjenastih vrčeva da očistite vodove ili ispustite dodatni tlak pomoću sigurnosnog ventila na spojnici. Samo upamtite da ako tlak ostane previsok dulje od 24 sata, CO2 će biti potisnut u vaš napitak što će rezultirati uništenom bačvom prekarboniziranog i pretjerano pjenastog piva.

P: Što se događa s nedovoljnim pritiskom?

O: Ironično, glavni problem izlijevanja s premalim pritiskom također je prekomjerna pjena. U osnovi, ono što se događa je da se CO2 oslobađa iz piva dok ulazi u vašu čašu i uzrokuje da se vaše pivo brzo isprazni. Niskotlačna pjena razlikuje se po kvaliteti od visokotlačne pjene. Dok preveliki pritisak uzrokuje pojavu velikih mjehurića u glavi, doziranje pod pritiskom rezultira labavom pjenom sapunastog izgleda s malim mjehurićima. Da biste riješili ovaj problem, prvo provjerite spremnik za CO2 da biste bili sigurni da nije prazan i da je uključen. Zatim pogledajte svoj regulator kako biste bili sigurni da ste manometar postavili na ispravan raspon i potražite prepreke u dovodu zraka. Ako ne možete lako identificirati problem, vjerojatno trebate zamijeniti regulator CO2. Regulatori se troše i općenito će se morati mijenjati svakih 4-6 godina.

P: Je li pivski plin bolji od CO2 za posluživanje piva?

O: Je li pivski plin bolji od CO2 za posluživanje piva ovisi o osobnim preferencijama i vrsti piva koje se poslužuje. Pivski plin idealan je za piva s dušikom kao što su stoutovi i porteri, budući da daje ugodniji osjećaj u ustima i dugotrajniji vrh. Međutim, za druge vrste piva, CO2 može biti prikladniji. U konačnici, odluka o tome koji plin koristiti svodi se na individualne preferencije pivara i vrstu piva koje se poslužuje. Udaljenost koju pivo mora prijeći prije nego što se natoči i koliko bačvi su druge varijable o kojima treba razmišljati kada postavljate svoj sustav točenja.

P: Koje su prednosti korištenja pumpi za pivo?

O: Precizna kontrola: Pumpe za pivo omogućuju preciznu kontrolu nad tlakom posluživanja za svaku liniju. Ovo je posebno korisno kada se poslužuju piva s različitim razinama karbonizacije.
Jednostavno balansiranje: pumpe za pivo održavaju konstantan izlazni tlak, što olakšava balansiranje vodova u sustavu točenja.
Što je učinkovitije?: Blender plina za pivo vs pumpe za pivo
Kada je riječ o točenju piva, dvije popularne metode su korištenje plinske miješalice za pivo ili pumpi za pivo. Obje metode imaju svoje prednosti i nedostatke, ali koja je učinkovitija?
Mješalica za plin za pivo
Jedna od prednosti korištenja plinske miješalice za pivo je ta što omogućuje preciznu kontrolu nad razinom karbonizacije piva. Mješalica se može prilagoditi za proizvodnju specifične mješavine plinova koja će rezultirati željenom razinom karbonizacije izgubljenog piva. Osim toga, budući da se pivo istiskuje iz bačve s miješanim plinom, manje je miješanja piva, što može rezultirati glatkijim točenjem i manjim stvaranjem pjene. Međutim, jedna loša strana korištenja mješalice plina za pivo je ta što zahtijeva posebnu plinsku bocu za plin dušik, što može biti skuplje nego korištenje samo CO2. Osim toga, najjeftiniji plinski blender sam po sebi može biti skuplji od jednostavnog sustava pumpe za pivo.
Pumpe za pivo
Pumpe za pivo, s druge strane, koriste pumpu za potiskivanje piva iz bačve u slavinu. Pumpa se može podesiti za kontrolu tlaka piva, što utječe na razinu karbonizacije. Jedna od prednosti korištenja sustava pumpe za pivo je to što je obično jeftiniji od sustava miješalice plina za pivo. Ali ako imate hrpu linija proizvoda pumpe za pivo mogu postati skuplje. Međutim, jedna loša strana korištenja sustava pumpe za pivo je ta što može rezultirati većim miješanjem piva, što može dovesti do većeg stvaranja pjene i manje glatkog točenja. Osim toga, budući da tlak piva kontrolira pumpa, može biti teže postići točnu razinu karbonizacije.

Dobro smo poznati kao jedan od vodećih proizvođača i dobavljača proizvoda za domaće pivo u Kini. Budite uvjereni u veleprodaju visokokvalitetnog domaćeg proizvoda po konkurentnoj cijeni iz naše tvornice. Za prilagođene usluge, kontaktirajte nas sada.

(0/10)

clearall